Weinreisen in Deutschland
Weinreisen in Deutschland

Weinreisen in Deutschland

27/11/2020
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Weinbau in Deutschland

Herbst in Deutschland

Die 13 Weinbauregionen Deutschlands empfangen Besucher mit offenen Armen. Jede Region hat ihre eigene Spezialität, und die regionale Küche passt, wie Sie sich vorstellen können, perfekt zu den besten Weinen der Region. Weinkellereien können nach vorheriger Absprache besichtigt werden, und Weinproduzenten, Weinstubenbesitzer und Gastronomen weisen Sie gerne auf ihre besten Angebote hin. Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf Weinreisen in einige der berühmtesten Weinregionen Deutschlands werfen.

Mosel Weinregion

1. Mosel

Die Weinregion Mosel, früher Mosel-Saar-Ruwer genannt, produziert Rieslinge von Weltklasse. Wenn Sie die steil abfallenden Weinberge sehen, die zur Mosel, Saar und Ruwer hin abfallen, werden Sie staunen, dass hier seit über 2.000 Jahren Trauben angebaut werden. Nicht umsonst geben die Weinbauern an der Mosel das Geld für die manuelle Pflege ihrer Trauben aus. Die Spitzenweine an der Mosel sind wirklich etwas Besonderes. Die Rieslinge der Region werden oft als "rassig" und "schieferig" bezeichnet, weil die Mineralien der Schiefer- und Kalkböden an der Mosel in den Weinen zum Ausdruck kommen.

Eine Reise in die Weinregion Mosel führt Sie zu den frühesten Weinbautagen Deutschlands. Die alte Römerstadt Trier ist ein wunderbarer Ausgangspunkt für Ihre Reise, aber verpassen Sie nicht die Gelegenheit, das gewundene Flusstal hinaufzufahren und das eine oder andere Weingut selbst zu besichtigen. Die Straußwirtschaften an der Mosel haben eine lange Tradition. Jedes Jahr von Anfang Mai bis Oktober empfangen die Weinbauern an der Mosel die Besucher in diesen kleinen Gasthäusern auf Zeit und servieren einheimische Speisen und die beliebten Weißweine der Mosel.

Weinbau in der Region Franken

2. Franken

Viele Besucher Bayerns verzichten auf Franken, den nördlichen Teil des Freistaats Bayern, zugunsten der atemberaubenden Alpenlandschaft im Süden. Für Weinliebhaber und Geschichtsinteressierte ist Franken jedoch ein Muss. Das kulturelle Erbe von Franken unterscheidet sich deutlich von dem des übrigen Bayern. Der Maler Albrecht Dürer und der Komponist Johann Pachelbel wurden hier, in der ummauerten Stadt Nürnberg, geboren. Würzburg, im nördlichen Franken, und die schöne Altstadt von Bamberg wurden von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. (Wenn Sie Bier genießen, sollten Sie sich Bambergs geräucherte Biere nicht entgehen lassen. Sie sind wirklich einzigartig).

Franken ist vor allem für seine Weißweine bekannt, die normalerweise in runden Flaschen verkauft werden, die Bocksbeutel genannt werden. Der Ursprung des Namens ist unklar, aber die populärste Erklärung ist, dass die Form der Flasche dem Hodensack einer Ziege ähnelt. Die Flaschenform selbst ist innerhalb der Europäischen Union geschützt; nur bestimmte europäische Weine, einschließlich bestimmter Frankenweine, dürfen in einem Bocksbeutel verkauft werden. Franken ist vor allem für seine Weißweine bekannt, die traditionell aus Silvaner-Trauben hergestellt werden, aber auch andere Rebsorten enthalten können, darunter Müller-Thurgau, die am häufigsten angebaute Rebsorte der Region.

Vielleicht möchten Sie Ihr Franken-Weinerlebnis im Juliusspital in Würzburg beginnen. Dieses Krankenhaus, das noch heute in Betrieb ist, stammt aus dem Jahr 1576. Der Verkauf von Wein aus den Weinbergen des Krankenhauses war von Anfang an eine Quelle der Finanzierung. Heute können Sie die Keller besichtigen und einen oder mehrere der dort erzeugten Weine verkosten. (Die meisten Führungen finden in deutscher Sprache statt, es werden aber auch englischsprachige Gruppenführungen angeboten) In der Weinbar des Krankenhauses können Sie die Weine auch verkosten. Wenn Sie ein Erlebnis im Freien bevorzugen, sollten Sie in Erwägung ziehen, ein Fahrrad zu mieten und die Landschaft zu erkunden. In Würzburg können Sie bei Bikes and More Ludwig Körner Fahrräder ausleihen.

Weinbau im Mittelrhein

3. Mittelrhein

Der Ruhm der Weinregion Mittelrhein umfasst weit mehr als nur Wein. Das Obere Mittelrheintal ist ein UNESCO-Weltkulturerbe, bekannt für seine Burgen, spektakulären Landschaften und historischen Gebiete. Sie können römische Ruinen in der Stadt Boppard besichtigen, Burgen- und Kapellenruinen erkunden (versuchen Sie Burg Rheinfels) und eine Rheinschifffahrt unternehmen, bei der Sie in malerischen Städten entlang des Flusses von Bord gehen. Bacharach, das seinen Wohlstand auf dem deutschen Weinhandel aufbaute, ist ein wunderbarer Ort, um die Gegend zu erkunden. Schlendern Sie durch die Stadtmauern oder wandern Sie die Stufen außerhalb der Stadt hinauf, um einen guten Blick auf die Weinberge zu werfen.

Wenn Sie sich von den Wanderwegen, der Loreley-Statue und den Restaurants am Flussufer losreißen können, sollten Sie einen Besuch auf dem einen oder anderen Weingut in Betracht ziehen. In Deutschland ist ein Anruf im Voraus der richtige Weg, um Ihre Weinkellereibesichtigung zu beginnen. Sie können auch eine Übernachtung in einigen mittelrheinischen Weingütern und Weinlokalen buchen, darunter das Weingut Ratzenberger in Bacharach und das Weinhaus Heilig Grab in Boppard.

ruedesheim

4. Die Pfalz und die Deutsche Weinstraße

Die Pfalz ist vor allem für die Deutsche Weinstraße bekannt, eine Fahrtroute, die durch Kleinstädte, ausgedehnte Weinberge und die eine oder andere Großstadt führt. Die Deutsche Weinstraße beginnt am Deutschen Weintor, einem imposanten Bauwerk an der französischen Grenze, in der Stadt Schweigen-Rechtenbach. Von dort aus fahren Sie nach Norden und folgen den gelb-schwarzen Schildern der Deutschen Weinstraße.

Rüdesheim ist ein weiterer guter Ausgangspunkt für Ihre Reise, auch wenn Sie es nicht zum jährlichen Weinfest schaffen, das jedes Jahr am dritten Augustwochenende stattfindet. Wenn Sie in den Sommermonaten dort sind, gehen Sie auf den Marktplatz und probieren Sie den einen oder anderen lokalen Wein.

Halten Sie an und erkunden Sie einige der Städte entlang der Deutschen Weinstraße. Sie sind ziemlich kompakt, und die meisten von ihnen haben historische Innenstadtbereiche mit Brunnen oder Gärten, die dazu einladen, die freie Natur zu genießen. Schilder mit der Aufschrift "Weinprobe" sind überall zu finden; halten Sie an und probieren Sie den einen oder anderen lokalen Wein. Im Herbst können Sie an einem Stand am Straßenrand anhalten und den neuen Wein probieren; er schmeckt wie Traubensaft mit etwas Sprudel.

Weinbau in Rheingau

5. Rheingau

Der Rheingau ist ein Riesling-Land. Der Rhein schlängelt sich durch diese Weinregion und macht die Erkundung sehr einfach. Sie können durch den Rheingau wandern, Rad fahren oder fahren, oder in den Städten entlang des Flusses in Züge oder Schiffe ein- und aussteigen.

Bingen, wo die berühmte Äbtissin Hildegard schrieb und komponierte, sowie Wein- und Radwanderwege laden zum Entdecken ein. In dieser malerischen Weinregion können Sie auch Schlösser und Klöster besichtigen. Kloster Eberbach in Eltville am Rhein bietet Zimmer mit Frühstück, Weintouren und Verkauf sowie saisonale Restaurantbesuche an. Die historische Stadt Wiesbaden, berühmt für ihre Bäder, die bis in die Römerzeit zurückreichen, ist voller Weinlokale und Restaurants. Wenn Sie einen Besuch im August planen, sollten Sie versuchen, während des neuntägigen Wiesbadener Weinfestes in Wiesbaden zu sein, wo über 100 Weinproduzenten Ihnen die Möglichkeit bieten, ihre Produkte zu probieren.

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